Cách Kho Trứng Với Thịt

Thưởng thức món thịt kho trứng đậm đà, thơm mềm hấp dẫn cùng dĩa cơm trắng ngần nóng bức thì không gì sánh bằng! nếu bạn biết cho thêm vật liệu này vào biện pháp làm giết thịt kho trứng, bảo đảm an toàn bữa ăn uống của các bạn sẽ vô cùng tuyệt hảo! Cùng tham khảo công thức trong nội dung bài viết này nhé!
hcdnn.com Ship: Lẩu thủy hải sản ưu đãi khủng đặt ship tức thì HOT
hcdnn.com Ship: Lẩu Thái chua cay nóng lòng ngày lạnh, để ngay nhận chiết khấu HOT
hcdnn.com Ship: Tôm đông lạnh unique số 1 giao hàng tận địa điểm HOT

Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, cách làm thịt kho trứng lại rất là đơn giản, ko tốn quá nhiều thời gian, cực kỳ cân xứng với các chị em mắc việc nhà. Tuy nhiên không phải người nào cũng biết bí quyết để bao gồm món giết kho trứng ngon đúng điệu. Bởi vậy, hãy thuộc hcdnn.com Team tò mò cách làm món giết thịt kho trứng đơn giản và dễ dàng dưới đây nhé!

*
Cách làm món giết thịt kho trứng lại rất là đơn giản, ko tốn không ít thời gian

1. Nguyên liệu cho món giết kho trứng

(cho 4 tín đồ ăn)

-500gr thịt tía chỉ

-5 trái trứng vịt (có thể thay bằng trứng cút, trứng gà,… tùy số lượng, sở thích)

-3 thìa coffe đường

-1 thìa cà phê hạt tiêu

-1 thìa cà phê muối

-1 thìa súp nước mắm

-2 củ hành khô

-2 trái ớt cay (tùy khẩu vị)

*

Các vật liệu dễ kiếm, quen thuộc thuộc

2. Phương pháp làm giết thịt kho trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

-Thịt ba rọi rửa sạch, thái miếng vuông cỡ 5cm.

Bạn đang xem: Cách kho trứng với thịt

-Hành khô, ớt rửa sạch băm nhỏ.

Bước 2: Thực hiện

-Cho thịt vào nồi luộc, cấp dưỡng 1 thìa cafe muối, đợi đến khi nước sôi chừng 1 phút thì tắt bếp, mang thịt ra cọ sạch.

Mách nhỏ: Với đoạn này thịt sẽ thật sạch sẽ hơn, sau khoản thời gian nấu thịt vẫn trong, lên màu đẹp với ngon hơn.

-Trứng vịt luộc chín, rước ngâm nước lạnh mang đến dễ bóc vỏ. Sau đó, dùng dao khứa vài con đường dọc theo trái trứng nhằm khi nấu bếp trứng được thâm nhập gia vị, đậm chất hơn.

-Tiếp theo, nhảy bếp ở tầm mức lửa nhỏ, cho 2 thìa cà phê đường vào nồi, trải rất nhiều đường cho tiếp xúc với mặt nồi để win đường chế tạo màu đến thịt. Khi con đường tan, cần sử dụng đũa khuấy đều cho tới khi chuyển sang màu sắc cánh con gián đậm, các bạn cho 1 bát nhỏ dại nước rét vào, tắt nhà bếp là đã gồm nước màu dùng làm ướp thịt.

*

Món giết thịt kho tàu không thể không có nước sản phẩm màu cánh gián

-Trộn đều thịt với hành thô băm nhỏ, 1 thìa cà phê đường, nước màu, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa súp nước mắm, ướp thịt trong khoảng 30 phút bỏ thịt theo lớp ngấm đều.

Xem thêm: Cách Phơi Cá Khô Không Bị Ruồi

-Sau kia bắc lên bếp, đợi cho đến khi sôi, các bạn chế thêm nước lạnh vào ngang mặt thịt, vặn lửa liu riu khoảng 30 phút, lúc này có thể đến trứng vịt và ớt vào, nêm nếm các gia vị cho vừa miệng.

*

Trứng phắn mềm dẻo khiến cho nồi thit kho tau góp phần hấp dẫn

3. Truyền tai nhau nhỏ

+ chúng ta không yêu cầu nấu món giết kho trứng khô hết nước nhé. Nếu bao gồm nước, nồi thịt có thể hâm đi hâm lại, thịt đang càng mềm ngon hơn mà không biến thành cháy. Hoặc các chúng ta cũng có thể dùng phần nước sốt thịt đó nhằm trộn cơm trắng hay dùng làm nước để chấm rau, củ, quả cực kỳ hợp vị đó.

+ trường hợp kho thịt bằng nước dừa tươi, chúng ta không cần áp dụng nước color và đường để ướp thịt trước mà chỉ cần nước mắm và dừa tươi nhưng thôi, đổ nước cốt dừa vào ngập thịt để nấu, nước dừa sẽ tạo nên màu đẹp mang đến miếng thịt.

*

Vị thơm ngậy, mặn ngọt hòa quấn trong món thit kho trung đầy quyến rũ

Vậy là món giết thịt kho trứng đã chấm dứt rồi đó! Cach lam thit kho tau này đơn giản và dễ dàng phải ko nào? khi ăn, các bạn múc thịt và trứng vào tô sâu lòng, trộn nước ngập thịt, ăn cùng dưa cải muối chua và cơm trắng nóng, cảm giác vị mượt ngon, phệ ngậy của thịt ba chỉ ngập tràn vùng miệng (hoặc rất có thể thay dưa cải muối bằng dưa giá cũng tương đối hợp vị đó).

Mình thường hay nấu món giết thịt kho trứng đãi anh chị 1 tuần/3 lần, cả nhà ai cũng khen ngon, cùng nồi cơm thì lúc nào cũng hết vèo vèo. Mặc dù nhiên, vào mỗi dịp có đối tác hay quang khách tại hà nội thủ đô vào thăm, bản thân thường hay dẫn mọi bạn đến một nhà hàng quán ăn món Việt khá danh tiếng trên phố Nguyễn Văn Cừ tại Quận 5 mang tên là biển khơi Việt. Không chỉ là có gần như món ăn truyền thống, đặc sản nổi tiếng ba miền: lẩu kê lá giang, cá rô kho niêu, mực ống hấp hành, cá lăng kho tộ, lẩu cua đồng,... Cực kỳ hợp vị, nhà hàng quán ăn này còn có nhiều món hải sản mà mình thực thụ yêu thích.

*

Nhà hàng giao hàng món ngon khắp ba miền

Thêm vào đó, không khí nhà sản phẩm rộng rãi, thoáng mát, tân tiến và rất thanh lịch cũng là vấn đề cộng lớn so với mình. Lấy xúc cảm từ biển khơi sóng nước, biển cả Việt với nhan sắc xanh chủ đạo, cùng với lớp kính vào suốt phủ bọc mặt tiền quán ăn cùng đầy đủ mảng tường rộng được phủ hoàn toàn bằng một lớp mộc độc đáo đem đến những hưởng thụ khá thú vị.

*

Không gian thoáng đãng mà không kém phần ấm cúng

Nếu bạn muốn thưởng thức phần đa món tiêu hóa cùng ưu đãi hấp dẫn tại biển cả Việt, nhanh tay đặt bàn qua hcdnn.com nhé!

hcdnn.com Team

Tổng đài hỗ trợ đặt bàn và bốn vấn:19006005

Tải ứng dụng hcdnn.com nhằm tìm nhà hàng gần nhất:iOS&Android

--

hcdnn.com là phương án đặt bàn nhà hàng trực tuyến, giúp đỡ bạn đặt bàn, để tiệc online tới rộng 2000 nhà hàng quán ăn tại sử dụng Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... Bên trên hcdnn.com luôn sẵn bao gồm hơn 10.000 ưu đãi giảm ngay mỗi ngày, nút giảm hoàn toàn có thể lên tới một nửa dành cho mình đấy!