Cách làm cơm rang kim chi

Món ăn mình nấu đến báo bếp Gia Đình dịp tới là một trong những món Hàn Quốc do đó trong tủ thoải mái và tự nhiên có thêm một vỏ hộp kim-chi. Kim-chi cũng ngon, cơ mà mình không rành những món Hàn nói tầm thường và những món cùng với Kim đưa ra nói riêng biệt lắm, lý do chính là mình mê thích dưa cải muối bột của vn hơn :D tuy nhiên mà chính vì có cả một hộp, cho nên thôi thì coi như đó là một dịp tốt để khám phá thêm các món ăn Hàn có thực hiện Kim-chi ;) gồm một điều thật may là Facebook fan Page của bản thân có bao nhiêu bạn tiếp liền về món Hàn, cho nên hôm trước khi mình vừa đăng câu hỏi lên một chiếc thì chỉ một tiếng sau đã tất cả cả một list dài những món ăn kèm Kim-chi rồi (cảm ơn anh chị em nhiều nha ;) ). Đợt này mình cũng hơi bận công việc một chút nên có thể thử các món dễ dàng và đơn giản thôi, và đây là món đầu tiên – cơm trắng rang trứng với Kim-chi.

Bạn đang xem: Cách làm cơm rang kim chi

*

Về cơ bản thì món này cũng như cơm rang trứng với dưa cải của nhà mình thôi, nhưng lại mùi vị thì khá là hấp dẫn, tại bản thân Kim-chi cũng có mùi vô cùng “gây thèm muốn” rồi ý. Vị chua mặn của Kim-chi ăn kèm cơm rang cũng hợp, giúp không xẩy ra ngấy. Giải pháp làm cơm rang thì chúng ta có thể bài viết liên quan ở đây nha.

Nguyên liệu

1 bát cơm nguội khô & tơi (không dùng cơm nát)1 quả trứng1 củ hành thô nhỏ1 tép tỏi½ chén bát (ăn cơm) kim-chi cải thảo½ teaspoon (2ml) dầu vừng1 teaspoon (5gram) hạt vừng trắng rang chín1 cây hành xanh cắt khoanh nhỏ½ tablespoon (7-8ml) dầu ăn1 teaspoon (5ml) xì dầu (nước tương)1 teaspoon (5ml) dầu hào


Cách làm

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

– Hành, tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.

– Kim-chi xắt miếng cỡ to ra nhiều thêm hạt lựu một chút.

Xem thêm: Đề Thi Vật Lý 2019 Có Đáp Án, Đề Thi Môn Vật Lý Kỳ Thi Thpt Quốc Gia 2019

– cơm bóp với trứng cho tơi đều.

2. Bắc nồi lên bếp, cho lửa vừa – to. Đun lạnh dầu ăn uống rồi phi thơm hành tỏi. Mang đến cơm với trứng vào hòn đảo đều trong tầm 2-3 phút cho đến khi hạt cơm săn lại.

3. Mang lại kim-chi vào chảo, rang thuộc cơm cho đến lúc hạt cơm khô cứng vừa ăn. Tắt bếp, mang lại xì dầu, dầu hào, dầu vừng, hạt vừng, hành xanh vào trộn đều. Nêm và nếm lại cho vừa ăn. Sử dụng nóng.

*


Sách học có tác dụng bánh của Linh Trang

*

Những bài hoàn toàn có thể bạn quan liêu tâm:


*

Nhà em thi phảng phất tự muối kim chi ăn, vừa ngon lại rẻ, bảo đảm an toàn sạch đang nữa. Món cơm rang kim chi (và canh kim bỏ ra đậu phụ) là nhì món em rất thích làm, rất nhanh, tiện với ngon lành. Từ bây giờ vào thấy nội dung bài viết này của chị buộc phải em cũng muốn chia sẻ một chút :)

Không biết khu vực chị bao gồm hẹ không, công ty em muối hạt kim chi thường nếm nếm thêm hẹ, dịp rang cùng với cơm ăn uống thơm cùng rất bồi dưỡng (vị thì không ví dụ lắm); thêm 1 điểm nho nhỏ dại là rau hẹ tất cả tính ấm, ăn kèm hẹ thì giảm tính nóng của kim chi và giỏi cho sức khỏe hơn :D