Cách Làm Củ Hủ Dừa Ngâm Chua

Củ hủ dừa thực phẩm khá quen thuộc với tín đồ dân tỉnh bến tre nói riêng cùng miền Tây nói chung. Hôm nay, Điện đồ vật XANH sẽ mách chúng ta công thức làm cho món củ hủ dừa dìm chua lôi cuốn đơn giản nạp năng lượng là ghiền. Cùng vào phòng bếp để thực hiện ngay món dìm chua này chúng ta nha!

Nguyên liệu làm cho Củ hủ dừa dìm chua mang lại 4 người

Củ hủ dừa 1 kg Giấm 400 ml Đường 200 gr muối hạt 1 ít

Củ hủ dừa là gì?

Củ hủ dừa tra cứu thấy khi tách bóc bỏ lớp mo xơ phía bên ngoài ngọn cây dừa, củ hủ là phần củ bao gồm hình tháp, bậc thang với bề ngoài trắng nõn, non và có vị ngọt tuyệt nhất trong cây dừa.

Bạn đang xem: Cách làm củ hủ dừa ngâm chua

Cách chọn mua củ hủ quả dừa tươi ngon

Nên chọn những củ hủ dừa non, to lớn vừa phải, rứa chắc tay. Phần lõi bên phía trong trắng sáng, tươi không biến thành khô.Không nên lựa chọn các củ hủ dừa thừa to, già khi ăn sẽ ảnh hưởng sơ cứng.
Nguyên liệu món ăn củ hủ dừa ngâm chua

Sơ chế củ hũ dừa

Củ hủ dừa các bạn bào mỏng sau đó cho vào thau nước muối hạt pha loãng ngâm khoảng 20 phút, kế tiếp rửa sạch rồi để ráo.
Cách sơ chế củ hũ dừa trắng, không biến thành thâmCách 1: ngâm củ hũ dừa với hỗn hợp muối pha loãng nước chanh cốt pha loãng để chúng được trắng, không trở nên thâm đen.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Quai Vạc Nhân Dừa Thơm Ngon Giòn Rụm, Cách Làm Bánh Quai Vạc Nhân Dừa

Cách 2: ngâm củ hủ dừa với nước giấm pha loãng, rất có thể giúp củ hủ dừa trắng, giòn không thâm đen.
Bước 1 Sơ chế củ hũ dừa Củ hủ dừa dìm chua
Bước 1 Sơ chế củ hũ dừa Củ hủ dừa ngâm chua
Bước 1 Sơ chế củ hũ dừa Củ hủ dừa ngâm chua

Làm nước ngâm

Bạn cho vô nồi 400ml nước, 400ml giấm, 200gr đường, 1 thìa canh muối hạt bắc lên phòng bếp nấu sôi, rồi tắt phòng bếp để nguội nước ngâm.
Bước 2 làm nước dìm Củ hủ dừa ngâm chua

Ngâm củ hũ dừa

Cho củ hủ dừa vào hũ sau đó cho phần nước dìm vào chan nước ngâm ngập phương diện củ hủ dừa. Đậy kín đáo nắp hủ bỏ vào ngăn non tủ lạnh khoảng 2 - 3 ngày là có thể sử dụng.

Thành phẩm

Củ hủ dừa trắng không xẩy ra thâm đen, khi ăn uống giòn vị chua ngọt dễ dàng ăn.Củ hủ dừa ngâm chua ngọt có thể ăn trực tiếp hoặc làm những món xào, món gỏi cực kỳ thơm ngon nhé!
Củ hủ dừa ngâm chua có tác dụng thật đơn giản dễ dàng phải không cấp tốc tay vào bếp tiến hành ngay cho tất cả gia đình hưởng thụ tôi nào. Điện trang bị XANH chúc bạn thành công xuất sắc nhé!
trả lời nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)