Cách Làm Đậu Phộng Rang Muối Tỏi Ớt

Đậu phộng rang muối lớn giòn với đầy đủ vị mặn, ngọt, cay đang trở thành món ăn uống vặt khiến nghiện của khá nhiều người. Vào bếp cùng hcdnn.com cùng trổ tài với 3 cách làm cho đậu phộng rang muối bột đơn giản nhưng mà cực ngon tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang muối tỏi ớt


1. Phương pháp làm lạc rang muối ăn cơm đối chọi giản2. Giải pháp làm hạt lạc rang muối bột tỏi ớt ăn là ghiền3. Giải pháp làm lạc rang muối con đường ngon mê ly

1. Cách làm lạc rang muối ăn uống cơm đối kháng giản

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng: 500grMuốiDầu ăn 
*
Nguyên liệu

Các bước chế tao đậu phộng rang muối ăn cơm

Bước 1: Rang đậu phộng 

Đặt chảo lên nhà bếp cùng 1 muống nêm canh dầu ăn, làm nóng dầu rồi mang đến đậu phộng vào đảo liên tiếp ở lửa bé dại trong 15 – đôi mươi phút.Rang cho đến khi thấy vỏ đậu có màu đậm hơn với tỏa mùi thơm thì tắt bếp và nhằm nguội.
*
Rang đậu phộng

Bước 2: Rang muối

Cho 2 thìa canh muối vào chảo đảo đều tay ở lửa vừa vào 2 phút thì tắt bếp.Đổ muối hạt qua một cái rây với rắc muối bột lên những khắp phương diện đậu.Dùng đũa hòn đảo đều nhằm muối bám đều quanh đậu phộng.
*
Rây muối lên đậu phộng

Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang muối đá quý ươm, rất là giòn, to và thơm, vị muối mằn mặn dùng với cơm vô cùng ngon. 
*
Thành phẩm

2. Bí quyết làm lạc rang muối bột tỏi ớt ăn là ghiền

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng: 500grTỏi băm: 3 muỗng canhBột mì: 1 thìa canhBột bắp: 1 thìa canhỚt băm: 2 muỗng canhGia vị buộc phải dùng: Dầu ăn, nước mắm, tương ớt, đường,…
*
Nguyên liệu

Các bước làm lạc rang muối tỏi ớt bất bại

Bước 1: Phi tỏi ớt

Đặt chảo lên bếp cùng 5 muỗng nhỏ canh dầu ăn, có tác dụng nóng dầu ở lửa vừa, phi thơm tỏi, ớt băm. đến tỏi, ớt ra một cái rây lọc mang đến ráo dầu.

*
Phi tỏi ớt

Bước 2: Rang lạc tỏi ớt

Đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn uống phi tỏi ớt vào, làm nóng dầu.Đổ 500gr đậu phộng vào đảo đều ở lửa vừa khoảng chừng 7 – 8 phút đến lúc đậu chín, hơi tiến thưởng xém cạnh.Rây 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột bắp vào chảo đảo đều.
*
Rang đậu phộngCho vào chảo 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 thìa tương ớt, rồi hòn đảo đến lúc thấy khô nước thì thêm tỏi ớt phi vào hòn đảo đều là trả thành.

Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn, thấm gia vị mặn ngọt, cay cay của ớt với vị thơm của tỏi ăn uống rất ngon miệng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bầu Hồ Lô Khô Đơn Giản Nhất, Bầu Hồ Lô Khô Tự Nhiên

*
Thành phẩm

3. Giải pháp làm đậu phộng rang muối đường ngon mê ly

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng: 500grMuối: 2 muỗng cà phêĐường: 100gr
*
Nguyên liệu

Các cách làm đậu phộng rang muối hạt đường bảo vệ thành công

Bước 1: Rang đậu phộng

Đặt chảo lên nhà bếp và đun thiệt nóng. Cho 500gr hạt lạc vào rang, hòn đảo thật đông đảo tay trong 5 – 10 phút đến khi nghe tới có tiếng ké bép, đậu bám mùi thơm cùng vỏ thay đổi màu sắc nâu đậm thì tắt bếp.
*
Rang đậu phộng

Bước 2: Rang hạt lạc muối đường

Cho 2 muống nêm canh nước lọc, 2 muỗng muối, 100gr đường vào chén rồi khuấy đều.Đổ chén nước muối, đường vào chảo đậu phộng. Đảo đa số tay cho đến khi phần nước khô hết, bột muối con đường áo đều phía bên ngoài hạt đậu là được.
*
Đậu phộng rang muối hạt đường

Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang muối hạt đường gồm vị bự bùi thơm ngon, lớp vỏ mặn mặn, ngọt ngọt khôn cùng hút fan ăn.

*
Thành phẩm

4. Chú ý khi làm cho đậu phộng rang muối

Để món đậu giòn ngon hơn, cần cho đậu phộng vào rang khi chảo chưa nóng, đề xuất để lửa nhỏ dại tránh dầu nóng có tác dụng cháy đậu.Để rang đậu phộng không trở nên tróc vỏ, đề xuất rang với dầu ăn uống thay bởi rang không hoặc rang đậu với muối.Sau lúc tắt bếp, nên liên tiếp đảo đậu phộng thêm 2 – 3 phút nữa nhằm đậu được chín đều.

Bí quyết rang hạt lạc giòn lâu

Chuẩn bị 1 tờ giấy lớn. Khi hạt đậu phộng nguội bớt, bỏ vô giấy, gói chặt, ủ cho đến lúc nguội.Khi đậu phộng đã nguội. Kéo ra cho vào lọ thủy tinh trong sạch, khô, có nắp đậy kín.Luôn bảo quản đậu phộng ở ánh sáng khô ráo, loáng mát.

5. Ăn hạt đậu phộng rang muối hạt có tốt không? chức năng của đậu phộng

Hỗ trợ vụ việc giảm cân

Tuy chứa được nhiều chất phệ nhưng lạc lại không thể làm người ăn uống tăng cân, trái lại còn cung cấp giảm cân nặng rất tốt. Đậu phộng bao gồm chứa hóa học xơ ko tan và hàm vị calo to tích trữ trong cơ thể sẽ khiến cho bạn cảm thấy không thèm ăn, tạo cảm xúc no lâu.

Giảm lượng cholesterol vào máu

Nhờ chứa nhiều chất chống lão hóa axit oleic, hạt lạc giúp cân bằng lượng cholesterol vào máu rất tốt cộng thêm khả năng giảm nút LDL (cholesterol xấu) và ngày càng tăng mức HDL (cholesterol tốt) mang lại cơ thể. 

Ngăn ngừa nguy cơ tiềm ẩn bị dịch sỏi mật

Những loại sỏi mật sinh ra trong khung người chủ yếu ớt là sỏi cholesterol. Vậy nên nạp năng lượng đậu phộng sẽ sút hàm lượng cholesterol và chống ngừa nguy hại sỏi mật sống cả nam giới lẫn phái nữ rất hiệu quả. 

Chữa căn bệnh trầm cảm

Đậu phộng cất axit amino tryptophan đóng vai trò thiết yếu trong quy trình sản xuất ra hóa học serotonin. Chất này có công dụng cải thiện hoạt động của não, phòng ngừa kết quả bệnh trầm cảm, cung cấp cho hệ thần kinh. 

*
Tác dụng thần thánh của đậu phộng

Hy vọng các bạn sẽ thành công với các phương pháp làm đậu phộng rang muối lôi cuốn trên đây. Đến ngay shop Vinmart hoặc truy vấn app hcdnn.com để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn nhé.