Cách Làm Kẹo Cao Su

Không không ít người dân biết, tuy thế nhai kẹo cao su đặc xuất hiện tương đối vừa mới đây (trong cầm cố kỷ 20). Chắc chắn rằng mỗi họ đều tự hỏi: "Nhai kẹo cao su làm từ bỏ gì?" Theo quy định, chế tác sinh học được điều chế trên cơ sở xi-rô đường, tinh bột, gelatin, axit citric. Những bà nội trợ có kinh nghiệm bằng cách thử với sai đã mang về những cách làm nấu tiêu hóa nhất. Bạn cũng có thể dễ dàng dịch technology thành hiện tại thực bằng phương pháp làm trẻ em thích thú. Giống như như ngẫu nhiên doanh nghiệp khác, nhai kẹo cao su có những điểm lưu ý riêng phải được xem xét. Coi xét những khía cạnh đặc trưng theo lắp thêm tự.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo cao su

Bạn đã xem: giải pháp làm kẹo cao su


*

Nhai kẹo cao su: một bí quyết cổ điển

nước uống - 100 ml.đường mèo - 240 gr.chanh - 1,5 chiếc.hương vị để lựa chọntinh bột ngô - 20 gr.nước xay trái cây (bất kỳ) - 120 ml.gelatin ăn được - 25 gr.Làm xi-rô đường. Để làm cho điều này, lấy một chiếc chảo tráng men, đổ 100 ml vào nó. Nước tinh khiết, đổ con đường hạt. Đặt trên lửa nhỏ, nấu cho đến khi các hạt được hài hòa hoàn toàn. Một khi vấn đề đó xảy ra, tắt bếp. Cuối cùng, bạn sẽ nhận được khoảng 270 ml. Xi-rô đường.Đổ ngẫu nhiên nước hoa trái vào ly, đặt vào lò vi sóng bên trên cạnh của một đĩa quay, có tác dụng nóng tốt (khoảng 30 giây). Sau khi thức uống trở phải nóng, từ từ bắt đầu đổ gelatin vào đó, khuấy liên tục. Để gelatin trọn vẹn sưng lên, như một quy luật, điều này mất khoảng chừng nửa giờ.Đun nóng xi-rô đường mang lại 50 độ (nếu nó đã nguội), thêm gelatin sưng với tinh bột ngô, nhào cho tới khi mịn.Ở tiến trình này, bạn có thể đổ bất kỳ hương vị. Quế, mặt đường vani, vỏ trái cây hoàn toàn có thể đóng sứ mệnh của nó. Bên cạnh ra, những đại lý nguyên liệu được bán trong thành phần gia vị, chọn hương vị của sự việc lựa lựa chọn của bạn. Cũng trong giai đoạn này, bạn có thể thêm màu sắc thực phẩm, được cung cấp theo gói 5 g.Khuấy lếu láo hợp, vệ sinh qua rây mịn hoặc gạc, xếp thành 3 lớp. Đổ cân nặng trên các hình thức cho bánh kẹo hoặc nướng, gửi mang đến tủ lạnh cho tới khi đun nấu cuối cùng. Để cud, bạn sẽ cần khoảng 7 giờ.

Kẹo cao su thiên nhiên cơ sở nhai kẹo cao su

đường ngừng hoạt động - 40 gr.màu hoa màu - theo quyết địnhPhụ gia có hương vị - Tùy chọnmật ong hoặc xi-rô cây ưng ý - 25 gr.khối nhai ("cơ sở kẹo cao su") - 35 gr.

Xem thêm: Hướng Dẫn 2+ Cách Xoá Tên App Trên Ảnh Nhanh Trong "1 Nốt Nhạc"

Gửi các đại lý nhai vào chảo men, ném lên bếp cùng đun nóng. Đừng quên can thiệp, thu thập các thành phần từ các thành của bể, nếu không cơ sở có khả năng sẽ bị đốt cháy. Tùy chọn, bạn cũng có thể làm tung chảy các đại lý kẹo cao su trong lò vi sóng bằng phương pháp đặt nó vào một cái đĩa với đặt nó bên trên cạnh của một đĩa quay.Không các loại bỏ khối lượng từ nhiệt, sút đầu đốt xuống năng suất trung bình, đổ xi-rô cây đam mê (hoặc ngẫu nhiên loại làm sao khác), một lần tiếp nữa nhào bằng thìa gỗ.Đổ đôi mươi g. đường bột, mùi hương liệu cùng màu thực phẩm (hai thành phần ở đầu cuối là tùy chọn). Là 1 chất phụ gia, vỏ chanh, quế, được chà qua nho thô hoặc quả mơ khô, vanillin hoàn toàn có thể hoạt động.20 gr còn lại. Cung cấp đường bột trên một bề mặt phẳng, thô (bàn bếp), để đế nóng lên trên, nhẹ nhàng lăn tất cả hổn hợp trong ngừng hoạt động bằng thìa.Sau khi kẹo cao su thiên nhiên trong tương lai nguội đi, hãy nhào bột ra khỏi nó, vặn vẹo xúc xích và bổ thành lát mỏng. Quấn quanh tròn hoặc hình vuông, gửi mang lại tủ giá trong 2 giờ.

Si-rô ngô nhai kẹo cao su

Berry nhai kẹo cao su


*

làm tan chảy nước - 125 ml.gelatin vào tấm - 1 chiếc.đường mía - 55 gr.nước sôi để nguội - 475 ml.quả theo mùa (bất kỳ) - 4,5 kg.Rửa sạch sẽ quả mọng, vứt cuống, lá, phần cứng cùng hạt. Bổ thành lát hoặc mang lại qua máy xay giết / máy xay sinh tố, chuyển vào chảo. Đổ cùng với nước sôi, để trong 2 giờ.Đặt các nội dung bên trên bếp, đặt dấu về tối thiểu bên trên đầu đốt, hâm sôi khối lượng. Tomite trong trạng thái này là khoảng tầm 25-30 phút. Khi những quả mọng được đun sôi, nhằm ráo xi-rô (chất lỏng, compote), uống hoặc đổ nó, nó sẽ không cần thiết.Thêm con đường hạt vào bánh dầu berry (tốt tuyệt nhất là mía), nấu cho đến khi các hạt hòa tan với thành phần là đầy đủ. Một lúc khối berry trở cần nhớt, thêm gelatin hoa màu (hòa tan trước vào nước và mang lại sưng).Khuấy thành phần. Lấy một chiếc bảng gỗ, trét dầu bằng dầu phía dương, để nó lên một mặt phẳng, khiến cho nó cứng lại. Thời gian tiếp xúc là khoảng tầm 3 giờ, không có gì hơn.

Cách làm mứt nhai

Nhai mứt vẫn là kẹo cao su. Sự biệt lập là marmalade bao gồm các yếu tố tự nhiên. Như một quy luật, một khám chữa được chuẩn bị cho trẻ em.

táo xanh - 2 chiếc.táo đỏ - 1 chiếc.lê - 1 chiếc.đường hạt - 80 g.nước uống - 100 ml.