Cách nấu lẩu hàn quốc

Chọn thời hạn tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Chọn thức giấc thành của công ty *Chọn thức giấc thành của khách hàng *TP Hà NộiTP hồ Chí MinhTP đề nghị ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái

Mô tả khóa học


Mục Lục

1 1. Biện pháp nấu lẩu kim đưa ra chua cay1.2 giải pháp nấu lẩu kim bỏ ra chua cay2 2. Biện pháp nấu lẩu kim bỏ ra hải sản2.2 cách nấu lẩu kim chi hải sản3 3. Bí quyết nấu lẩu kim chi thịt bò3.2 bí quyết nấu lẩu kim đưa ra thịt bò

Cách thổi nấu lẩu kim bỏ ra chua cay, bí quyết nấu lẩu kim chi hải sản, bí quyết nấu lẩu kim bỏ ra thịt trườn được hcdnn.com chia sẻ dưới đây để giúp bạn bao gồm ngay phương pháp nấu món ăn uống ngon chuẩn như bạn Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu hàn quốc

1. Phương pháp nấu lẩu kim chi chua cay

*

Lẩu kim chi chua cay (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu đun nấu lẩu kim chi chua cay

• Thịt tía chỉ: 150gr

• nấm kim châm: 200gr

• nấm mèo bào ngư: 200gr

• mộc nhĩ linh chi trắng: 200gr

• nấm mèo đông cô: 100 gr

• Kim đưa ra cải thảo: 200 gr

• Đậu hũ non: 2 miếng

• Nước cần sử dụng gà: 1.5 lít

• tỏi băm nhuyễn :1/2 muỗng cà phê

• Ớt bột: 1/4 muỗng cà phê

• tương ớt Hàn Quốc: 1 thìa canh

• Mì gói hàn quốc hoặc mì Udon

Cách nấu bếp lẩu kim bỏ ra chua cay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt bố rọi tải về, bạn đưa đi rửa sạch, cắt từng miếng mỏng, bản to. Sau đó, chúng ta ướp thịt với không nhiều hành tỏi băm, muối, hạt nêm, đường, bột ngọt và để 15 phút cho ngấm gia vị

• mộc nhĩ linh chi, nấm mèo bào ngư, nấm kim châm vứt chân, cọ sạch, để thật ráo nước.

• mộc nhĩ đông con bạn mang đi ngâm với nước ấm cho nở mềm, tiếp đến cũng cắt bỏ chân, cọ sạch.

• Đậu hũ non các bạn cắt khối hình vuông vừa ăn, có thể chiên rubi hoặc nhằm nguyên tùy sở trường của bạn.

Bước 2: nấu ăn lẩu

• các bạn đặt nồi lên bếp, cho vô 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn, đun dầu nóng thì chúng ta cho tỏi bằm vào phi thơm. Sau đó, nếm nếm thêm ớt bột, tương ớt và ½ phần kim đưa ra vào đảo cho thấm dầu.

• Kế đó, chúng ta cho nước sử dụng gà vào, bít nắp nồi cùng nấu sôi.

• Sau đó, nước lẩu sôi, bạn cho số kim bỏ ra cải thảo sót lại vào nồi nước dùng, nêm và nếm với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 thìa canh phân tử nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng coffe muối, nếm lại thấy độ chua, cay, mặn vừa nạp năng lượng là được. Trường hợp ít chua, bạn có thể cho thêm nước kim chi, giả dụ ít cay chúng ta cắt vài lát ớt bỏ vô nữa nhé.

Bước 3: trải nghiệm món ăn

• Bây giờ, các bạn cho đặt nồi nước lẩu lên bếp ăn lẩu chăm dụng, nấu ăn sôi thì đến thịt ba rọi vào nấu chín. Nếu bạn muốn nguyên liệu phong phú và đa dạng hơn thì bao gồm thể sẵn sàng thêm cá viên, tôm nhé.

• Thịt ba rọi chín thì bạn nhúng nấm và thưởng thức kèm mì Udon nhé!

2. Bí quyết nấu lẩu kim bỏ ra hải sản

*

Lẩu kim chi thủy sản (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu thổi nấu lẩu kim chi hải sản

• Bạch tuộc: 10 con loại nhỏ

• Mực: 100gr

• Tôm: 200gr

• Chả cá hoặc cá viên: 200gr

• Nghêu: 500gr

• Xúc xích tươi: 3 cây

• Kim chi Hàn Quốc: 300gr

• Đậu hũ non: 2 miếng

• 2 trái cà chua

• Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột nêm, hành lá cắt khúc, ớt sừng giảm lát, 2 tép tỏi băm, 1 củ hành tím giảm nhỏ.

• Rau ăn lẩu: nấm mèo đông cô tươi, mộc nhĩ kim chi, cải thảo, cải cúc, rau muống…

Cách đun nấu lẩu kim chi hải sản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Mực, tôm, bạch tuộc cài về bạn mang đi rửa sạch, nghêu ngâm trong nước vo gạo 2 tiếng cho nhả không bẩn bùn, mực quăng quật ruột, da, cắt lát mỏng.

• Xúc xích, chả cá cắt từng miếng vừa ăn.

• mộc nhĩ đông cô cắt lát. Nấm kim châm cắt vứt gốc, cọ sạch để ráo nước. Rau củ nhặt sạch, ngâm qua trong nước muối bột pha loãng rồi rửa sạch, nhằm ráo nước.

Xem thêm: Mẫu Đề Thi Vào Lớp 1 Vinschool, Mẫu De Thi Vào Lớp 1 Vinschool

• quả cà chua rửa sạch, xẻ múi cau.

Bước 2: nấu lẩu kim chi hải sản

• Hành, tỏi các bạn cho vào phi thơm với 2 muỗng nhỏ dại dầu ăn. Kế đó, chúng ta cho kim bỏ ra vào xào trong tầm 4 phút. Sau khoảng thời gian này, các bạn cho 3 bát nước vào nồi, đun nấu sôi.

• Nước sôi, bạn cho những loại hải sản vào nồi, nấu nướng chín rồi nêm và nếm với 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, ½ muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng coffe hạt nêm, ½ muỗng coffe muối, nêm lại cho vừa ăn uống là được.

Bước 3: thưởng thức món lẩu kim chi thủy hải sản ngon thơm

• Bày nồi lẩu lên bếp, nấu bếp sôi thì thường xuyên cho mộc nhĩ và những loại rau ăn lẩu vào nấu bếp chín rồi thưởng thức. Và chúng ta đừng quên chuẩn bị thêm nước mắm ớt, muối ớt xanh nhằm chấm thủy sản nhé.

3. Cách nấu lẩu kim bỏ ra thịt bò

*

Lẩu kim bỏ ra thịt bò (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu nướng lẩu kim đưa ra thịt bò

• ba chỉ bò Mỹ: 500gr

• Đậu hũ: 3 miếng

• rau xanh cải xanh: 1 bó

• Kim chi: 300gr

• Hành tây: 1 củ

• Cà chua: 1 trái

• Sả: 3 cây

• mộc nhĩ kim châm: 200gr

• mộc nhĩ bào ngư: 200gr

• Nước hầm xương bò: 1 lít

• Hành tím, tỏi băm

Cách nấu lẩu kim đưa ra thịt bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• làm thịt bò ba chỉ Mỹ chúng ta rửa sạch, giảm lát mỏng tanh rổi xếp ra đĩa.

• Hành tây lột vỏ, ngã múi cau, quả cà chua cũng vấp ngã múi cau tương tự.

• Sả cây lột sút vỏ mặt ngoài, rửa không bẩn rồi đập dập.

• nấm mèo kim châm và nấm bào ngư cắt vứt gốc, cọ sạch, nhằm ráo nước.

• rau củ cải xanh nhặt sạch, rửa qua nước muối hạt pha loãng rồi rửa sạch mát lại lần nữa, nhằm ráo nước, cắt từng khúc một vừa ăn.

• Đậu hũ thái miếng vuông vừa ăn.

Bước 2: nấu ăn lẩu

• Đặt nồi lên bếp, thêm vào 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống rồi mang lại sả cây đập dập, hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, các bạn cho kim đưa ra vào xào, kế tiếp cho thêm cà chua, hành tây vào đảo đều, thêm xíu nước mắm cho đậm đà.

• Rồi bạn lại liên tiếp cho vào 1 lít nước hầm xương bò và đun nấu sôi. Nước sôi, chúng ta nêm vào nước mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm, đường, thêm xíu ớt bột hàn quốc và tương ớt nếu như thích ăn cay. Nếm lại mang lại vừa nạp năng lượng là được

Bước 4: trải nghiệm món ăn

• chuẩn bị 1 chén nước mắm ớt nhằm chấm giết bò.

• Đặt nồi lẩu lên bếp, thổi nấu sôi lại thì mang đến đậu hũ, rau cải với nấm vào, giết mổ bò các bạn nhúng vừa chín tới để nạp năng lượng cho mượt nhé. Chuẩn bị thêm ít bún nữa là món ăn hoàn hảo

Hy vọng 3 phương pháp nấu lẩu kim bỏ ra mà công ty chúng tôi giới thiệu sẽ giúp đỡ bạn tiện lợi chế biến thành công món ăn chuẩn vị tín đồ Hàn cho các bạn cùng thưởng thức