Cách nấu mì cay 7 cấp độ

Mì cay hàn quốc là món ăn không thể xa kỳ lạ với đầy đủ tín đồ nhà hàng chính hiệu.

Bạn đang xem: Cách nấu mì cay 7 cấp độ

Món ăn này “gây thương nhớ” bởi mừi hương đặc trưng thuộc vị cay nồng nàn khó quên. Khiến cho ai ăn rồi cũng lưu luyến không muốn dừng đũa. Cùng hcdnn.com mày mò ngay công thức cách làm mì cay Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, vừa lòng cơn thèm, ai nạp năng lượng rồi cũng thích mê.


1. Nguyên liệu làm mì cay

1.1. Mì nhằm nấu mì cay Hàn Quốc

Để làm bếp một đánh mì cay nước hàn ngon đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị những các loại mì phù hợp. Tại Việt Nam, đã có một vài thương hiệu có loại mì rất phù hợp để triển khai món ăn uống này và vừa lòng đam mê ẩm thực hàn quốc của bạn. Hãy cùng hcdnn.com coi ngay đó là những một số loại mì làm sao nhé.

Mì KorenoNhắc đến thương hiệu mì tương thích nhất nhằm nấu mì cay Hàn Quốc, bạn đừng nên bỏ qua mì Koreno. Thành phầm này được tiếp tế bằng quá trình khép bí mật và hiện nay đại, thuộc với vật liệu là bột mì thoải mái và tự nhiên được lựa chọn lọc kỹ trước khi đã cho ra thành phẩm. Khi chế biến, bạn sẽ cảm nhấn độ dẻo ngon vô cùng tuyệt vời nhất trong từng sợi mì. Không dừng lại ở đó nữa, Koreno không hẳn là mì rán với dầu, lúc ăn sẽ không còn cảm thấy bị dán mì lại sinh hoạt môi. Mì Koreno được phân phối theo gói, dĩ nhiên với gói rau củ và gia vị bột canh có hương vị vô cùng đặc biệt, rất có thể khiến bạn bị tuyệt vời ngay từ thứ nhất thưởng thức. 
*
Mì Koreno được nhiều người lựa chọn để làm mì cay Hàn QuốcMì KingCrabMuốn tất cả món mì cay hàn quốc ngon chuẩn chỉnh vị như nhà hàng, bạn cũng có thể tham khảo qua một số loại mì của thương hiệu KingCrab. Một số loại mì này thường được dùng để làm chế biến các món xào, món lẩu, đặc biệt là món mì cay hàn quốc siêu lạ miệng. Từng sợi mì tất cả độ rộng lớn vừa phải, dai giòn, hương vị thơm ngon. Mì KingCrab có giá thành vừa phải, thích hợp với những bạn ưa thích sáng tạo để chế trở thành những món ăn khác nhau mà không đề xuất gói gia vị ăn lẫn với mì. 
*
Mì KingCrab được dùng để làm chế biến mì cay Hàn Quốc chuẩn vị công ty hàngMì không gia vị OttogiBạn có thể thử sang một loại mì làm từ nguyên liệu hoàn toàn khác biệt với những nhiều loại mì còn lại, đó chính là mì không hương liệu gia vị Ottogi. Mì Ottogi được làm từ bột khoai tây với quá trình tuyển lựa chọn vô thuộc nghiêm ngặt. Thương hiệu mì Ottogi thường xuyên được dùng để làm chế biến chuyển và ăn lẫn với các món xào, các món lẩu, hoặc là canh hầm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thừa nhận sợi mì của Ottogi mềm mại và ngon dai hơn đối với những loại mì khác. Đặc biệt, đó là mì không chiên, nên chúng ta cũng có thể ăn nhiều mà không thể cảm thấy ngán cơ mà lại có rất nhiều dinh chăm sóc từ khoai tây. 
*
Mì không gia vị Ottogi làm cho món mì cay nước hàn trở nên đặc biệt hơn

1.2. Các vật liệu nấu mì cay Hàn Quốc

Mì Hàn Quốc: 2 thế mì (tuỳ loại các bạn ưa thích)Nấm kim châm: 200gr (1 gói)Bắp cải tím: 250grBông cải xanh: 1 câyMực ống: 1 conXúc xích: 1 câyTôm thẻ: 4 conThịt thịt bắp bò tươi: 50grKim chi: 100grTỏi: 3 tépTương ớt Hàn QuốcDầu ănCác loại gia vị thông dụng
*
Các nguyên liệu cần thiết để nấu bếp mì cay hàn quốc đúng chuẩn

2.

Xem thêm: Kỹ Thuật Kéo Co Đúng Cách Kéo Co Dễ Thắng Trong Trò Chơi Kéo Co

Sơ chế nguyên liệu

Bông cải xanh sau khi mua về, thái thành từng miếng nhỏ dại cho vừa miệng ăn, ngâm vào nước muối bột loãng khoảng tầm 10 phút. Rửa lại bông cải thật sạch sẽ dưới vòi nước, nhằm vào rổ cho thật ráo. Rửa sạch bắp cải tím, bổ thành từng tua mỏng. Cắt vứt gốc nấm kim châm, rửa nấm với nước, khiến cho ráo. Lột không bẩn vỏ tỏi cùng băm nhuyễn. Dùng kéo cắt kim đưa ra thành từng khúc vừa mồm ăn. Thái xúc xích thành từng miếng xéo phần đa nhau dày khoảng chừng 0,5cm. Lột không bẩn vỏ tôm, tách bóc lấy chỉ lưng. Cọ thịt thịt bò ở bắp với nước, cắt thành từng lát thật mỏng. Ngâm mực với nước muối hạt pha loãng cùng vài lát gừng để khử sạch nhớt cùng mùi tanh, dùng đầu muỗng mang sạch ruột mực cùng túi mực, giảm mực thành mỗi một khoanh tròn đều nhau dày 1cm. 
*
Lấy chỉ tôm để món mì cay nước hàn thơm ngon hơn

3. Biện pháp làm nước sốt làm bếp mì cay

Mở lửa vừa, nấu nóng 2 muống nêm canh dầu ăn uống trong nồi. đến tỏi băm vào phi mang lại vàng thơm. Mang đến kim đưa ra vào nồi với xào phần đa tay. Đong một ít nước vừa yêu cầu vào nồi, đun đến lúc nước sôi mạnh. Nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, bỏ thêm vào nồi lượng tương ớt hàn quốc với nút cay mà bạn ao ước muốn.Cho góp phần nước dìm kim bỏ ra vào nồi để tăng thêm hương vị. 
*
Kimchi tạo nên món mì cay Hàn Quốc tăng lên hương vị mặn mà hơn

4. Triển khai nấu mì cay Hàn Quốc

Cho nước mì đang chế biến vào một trong những nồi đất, lần lượt mang lại tôm, mực ống vào nồi. đun nấu 4-5 phút cho đến khi tôm và mực ngay sát chín. Cho cố kỉnh mì, giết thịt bắp bò, mộc nhĩ kim châm, cải bắp tím, bông cải xanh vào nồi, đun nấu thêm 4-5 phút nữa mang đến khi toàn bộ gần chín tới là tắt bếp. Cho nồi đất vào một chiếc đĩa gỗ nhằm tiện với ra bàn và thưởng thức. Nước cần sử dụng vẫn giữ nguyên độ nóng, sôi lăn tăn, trông rất bắt mắt và thu hút khó cưỡng. Tua mì chín mềm, dẻo ngon, thấm hương vị tương ớt Hàn Quốc khiến bạn ăn uống mà không muốn dừng đũa. 
*
Cho mì cay nước hàn vào nồi đất để hưởng thụ trọn vẹn hơn

5. Bí quyết để món mì cay nước hàn ngon chuẩn vị

Hãy trải nghiệm mì cay hàn quốc trên nồi khu đất để giữ đến món ăn uống được nóng lâu hơn. Hương vị cay đã trở nên nồng nàn và đậm chất hơn mang đến cuối bữa ăn. Bạn chỉ cần đun rau xanh củ cho đến lúc vừa chín cho tới thì tắt bếp là đủ, nồi đất vẫn giữ độ nóng đủ để gia công rau củ chín vừa ngon. Tránh thổi nấu quá lâu trên lửa để không làm rau củ bị chín rục, hoặc quá mềm.Bạn hãy nấu bếp thịt bò vừa phải, không thực sự chín, bỏ thịt bò vẫn duy trì được chất ngọt mềm. Làm không bẩn vỏ tôm cùng chỉ lưng của tôm để hưởng thụ món ăn ngon miệng hơn. Bạn hoàn toàn có thể rửa mực ống với một chút ít rượu trắng nhằm khử trọn vẹn mùi tanh của mực.
*
Bỏ túi tức thì những bí quyết này để sở hữu món mì cay hàn quốc ngon đúng điệu

Chỉ phải vài bước đơn giản dễ dàng từ cách làm mì cay Hàn Quốc trên là bạn đã sở hữu thể tự triển khai ngay món ngon chuẩn chỉnh vị nhà hàng. Mở áp dụng hcdnn.com để sở hữ thực phẩm sạch trực con đường ngay tại nhà cực kỳ nhanh chóng với tiện lợi. Đảm bảo với đến cho mình những bữa tiệc an toàn, thơm ngon và hóa học lượng.