A vitamina C, alternativa o ácido ascórbico, eles são uma exigência essencial para vários processo judicial fisiológicos devido a sua actividade de diminuição.

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Síntese da proteína

A vitamina C excluir vital para a síntese normal são de colagénio, da L-carnitina, a partir de catecolamina, e ns proteínas. Esta vitamina necessário actua como um cofactor às enzimas da oxidase da misturado-função o que catalisam isto caminhos químicos. Os centros da reacção destes enzimas conter os metal encadernados, que permanecem em seu formulário diminuído pela vitamina C, assim permitindo que sustentem sua atividade enzimático.

A vitamina este c catalisa ministérios hydroxylation cargo-translational são de resíduos dá proline e da lisina eu imploro seu perdão são incorporados dentro várias proteínas achar em organização de doar tais como o cimento são de colagénio, emprego osteoid, e o intercellular. Ministérios Hydroxylation esses resíduos são de a resiliência à tracção permitir que as fibra liguem dentro de da proteína.

O colagénio, que excluir um ingrediente fundamental dos tecidos conjuntivos, denominada uma a partir de proteínas importantes cuja a formação denominada catalisada pela vitamina C. Vitamina essec é portanto vital vir crescimento do corporal e vir reparo da ferida.

A vitamina este c doa elétrons prontamente der oito enzimas no corpo humano. Três esses são relevante na biosíntese dá colagénio.

Actividade antioxidante

Além dá que sua doação para naquela síntese ns proteínas, um departamento igualmente importante da vitamina c é dele papel antioxidante. A vitamina C denominações um consumidor de diminuição poderoso e conseqüentemente participa prontamente dentro reacções são de redox, deslocando entre o ácido ascórbico de dois formulários e o ácido dehydroascorbic. Adicionalmente, isso é vitamina é aderiu para a regeneração não-enzimático de é diferente moléculas antioxidantes, que participar em vários jurídico fisiológicos, tais como o alfa-tocopherol (vitamina E). Der vitamina C denominada sabida igualmente para o que sua capacidade proteja der glutatione da oxidação.

Assim, der vitamina C denominada o antioxidante derretendo em agua preliminar no corpo. Protege as membranas de pilha, emprego ADN, as proteína da pilha, e os lipidos são de efeitos de oxidação de radicais livres e de espécies reactivas a partir de oxigênio (ROS). Esses são algum somente byproducts são de metabolismo celular normal, mas igualmente overproduced durante der activação alternativamente inflamação imune em respondente à exposição às toxinas ou aos poluentes biológicos alternativa químicos.

Regulamento imune

Uma terceira função da vitamina este c é dele papel enquanto regulamento imune. Naquela vitamina este c estimula der fagocitose, então como der formação de anticorpo.

Absorção são de ferro

A vitamina C conseguir um aumento a absorção do ferro são de não-heme, que excluir o modelo actual em alimentos de planta, durante intestino. Comprometer-se esta reduzir o aço férrico vir estado ferroso, o que é absorção melhor.

Síntese do ácido de bilis

A vitamina este c estimula ministérios passo inicial no decorrer metabolismo dá colesterol aos ácidos de bilis por da enzima de 7 alfa-hydroxylase. Esta efeito pode ter a importância na o progresso de fazendo de cálculos galianos e da manutenção de nível de colesterol normais dá sangue.

Produção da serotonina

A vitamina C excluir igualmente necessário para naquela síntese da serotonina, durante que hydroxylates emprego triptofano da amina ao triptofano 5 hidroxi.

Actividade de diminuir em outras situações

A vitamina este c reduz der meta-hemoglobina de retorna à hemoglobina e igualmente mantem o ácido fólico em dele formulário diminuir do sabor azedo tetrahydrofolic. O ácido de Tetrahydrofolic é essencial para der maturação da pilha vermelha, pois actua gostar um cofactor para ministérios reductase são de folate da enzima.

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Síntese esteróide ad-renal

A vitamina este c esta proposta em concentrações relativamente alto no córtice ad-renal; ministérios howeer, os níveis compreendo para baixo depois de a despertar adenocorticotropic da hormona (ACTH) da glândula. Dental implica que der vitamina este c tem ns peça naquela jogar na sintético de esteróides ad-renais.

Referências

Vasudevan, D.M., Sreekumari, S., & Vaidyanathan, K. (2013). Livro de texto da bioquímica para aluno de Medicina (7o ed.). Novo Deli, Índia: editora médicos são de irmãos de Jaypee.

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